turkbeleni gazetesi 
TÜİK’ten Yapılan açıklamada, Kırmızı et üretimi üçüncü çeyrekte 443 014 ton olduğu belirtilerek kırmızı et üretiminin yüzde 30,5 arttığı belirtildi.
TÜİK verilerine göre Toplam kırmızı et üretimi kurban bayramının gerçekleştiği üçüncü çeyrekte bir önceki çeyreğe göre yüzde 73,4, bir önceki yılın aynı çeyreğine göre yüzde 30,5 oranında arttı. Toplam kırmızı et üretimi içinde sadece kesimhanelerde üretilen kırmızı et miktarı ise 180 bin 759 ton olarak gerçekleşti.
Sığır eti üretimi 398 bin 24 ton olarak tahmin edildi
Sığır eti üretimi bir önceki çeyreğe göre yüzde 77,9, bir önceki yılın aynı çeyreğine göre yüzde 29,8 oranında arttı.
Koyun eti üretimi 34 bin 726 ton olarak tahmin edildi
Koyun eti üretimi bir önceki çeyreğe göre yüzde 13,5, bir önceki yılın aynı çeyreğine göre yüzde 21,7 oranında arttı.
Kırmızı et üretim miktarı, 2018 – 2019
